大红枣和它一起煮, 孩子多喝猛长个, 不缺钙, 大脑聪明发育好

然后也把小米绿豆清洗干净。

小米绿豆洗干净后,加水覆盖至小米,浸泡大约15分钟。

在浸泡的时间里同时用锅烧水。

15分钟以后,就可以把泡好的小米连同泡的水一起放进锅里煮,同时加入红枣。

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红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。

其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有维生素王之美称。

大枣被誉为“百果之王”,含有丰富的维生素A, B族维生素、维生素C等人体必需的多种维生素和18种氨基酸、矿一物质。

更主要的是大红枣补血又补钙。

俗话说:“一日吃三枣,终生不显老”、“一日三枣,不黄不老”、“日吃十个枣,医生不用 找”。

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大红枣绿豆小米粥有提神醒脑,小米含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有提神醒脑,解除疲劳的作用。

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